PROPUESTA DE GRUPO DE CONSUMO

REUNION 13 DE MAYO – MAIATZA 13 BILERA

Sociedad Garaño 19:00 Garaño Elkartea

Queremos crear un grupo de consumo en Egillor para dar forma y estructura a lo que llevamos haciendo unos años: consumir productos locales y cercanos, ecológicos y a poder ser que salgan bien de precio.
Se creó un blog donde existe información sobre diferentes productos que hemos probado ya como queso, naranjas, aceite,carne,etc… Desde esta experiencia y tomando como referencia otros grupos de consumo, queremos compartir nuestros objetivos:

• Consumir local: mediante el consumo local incentivamos al productor local, ya que eliminamos intermediarios que encarecen el producto final y pagan generalmente poco al productor. Por lo tanto ayudamos al desarrollo local y disminuímos gasto de combustible derivado del transporte del producto.
• Consumir Ecológico: este consumo asegura que el producto final sea lo más sano posible, no tenga modificaciones genéticas y una producción más equilibrada
• El precio del producto se puede negociar si lo compramos en grupo.
• El grupo de consumo puede ser una puerta abierta a otros debates como desarrollo sostenible, ecología, energía sostenible, alimentación, salud,etc.
  
   

 
Garaño Azoka duela urte pare bat sortu zen Egilloren Garaño elkartearen inguruan, gure asmoa ez zen oso handia: herrikoon artean produktu ekologiko, natural, bertako, on...erosi eta banatzea; hau da, baten batek ezagutzen bazuen halako gazta edo halako olioa ona eta goxoa zela eta prezio onean zegoela besteei abisua eman eta denon artean antolatzen zen erosketa. Informazioa kudeatzeko blog bat sortu zen eta bertan ikus daiteke orain arteko erosketak eta produktuak: laranjak, haragia, patatak, olioa, gaztak, txitak egiteko inkubadora bat, arbola batzuk...
Orain, esperientzia horretatik abiatuta eta ikusita gure inguruan kontsumo-taldeak sortzen ari direla, gu ere animatu gara halako talde bat antolatzeko, hau da gure taldetxo horri bultzada bat eman eta zerbait sendoagoa egiteko.
Hauexek dira gure asmoak:

• hiperrera gutxiago joatea; gu joan beharrean produktuak erostera, produktuak guri ekarriko dizkigute.
• Ondoko ekoizleei erostea; batetik gure ondokoak dira eta gure laguntza behar dute, eta bestetik ez da hainbeste gastatzen garraioan.
• Ahal bada sano eta ona jatea; izan ekologikoa edo ez, izan dadila ona eta modu egokian sortua.
• gure artean antolatu eta batzuk elkartzen bagara prezioan ere negoziatzen ahal dugu, eskaera handiagoa delako.
• Gure artean informazioa eta jakinduria handia badago (jateari buruz, ekologiari buruz, baratza nola antolatu...energia kontsumoa murrizteari buruz...). Hori zabaltzeko gunea izan daiteke gure taldea.